Ottati: nuova PAC – dal PSR finanziamenti per corsi di casaro

Ad Ottati (Sa) questo pomeriggio presso lo storico Convento dei Domenicani in piazza Umberto I, per la presentazione della nuova Politica Agricola Comunitaria.

La PAC è uno strumento fondamentale per la riscoperta e la valorizzazione delle Aree Interne, da sempre custodi di ricchezza e di biodiversità. Con finanziamento regionale, sono stati consegnati gli attestati di “Casaro” a diversi giovani che hanno partecipato ai corsi di formazione ad Ottati. Un modo per valorizzare la filiera del latte podolico, tipico di tali zone montane, per dare lavoro ai giovani e per preservare il prodotto “Caciocavallo”.  Un incontro pubblico, organizzato dal Comune di Ottati (Sa), guidato dal Sindaco Elio Guadagno, da Confagricoltura Salerno e dal GAL “I Sentieri del Buon Vivere”. L’Unione Europea mette a disposizione, attraverso la Regione, risorse importanti a sostegno del reddito degli agricoltori, della competitività del settore e per produzioni sempre più sostenibili. Ma per accedervi, i territori devono farsi trovare pronti alla nuova sfida europea, con progetti strategici che coinvolgano le filiere agricole, la gestione sostenibile dei processi e più in generale la crescita delle nostre aree interne a vocazione rurale, giovandosi della riformulazione dei fondi, delle procedure semplificate e dei pagamenti diretti offerti dalla nuova PAC, ma anche del sostegno e dell’affiancamento costanti della Regione Campania.

Francesco Picarone