Sulle coste salernitane continuano gli incontri con i professionisti della prevenzione, del SerD. , dell’UOSD Promozione della Salute diretto dalla dottoressa Rosa Zampetti. Lo scopo è promuovere la sicurezza alimentare, migliorando la nutrizione e sostenendo l’agricoltura biologica, e la sicurezza stradale, per informare sulle cause determinanti i decessi per incidentalità stradale. Oggi a Castellabate la dottoressa Dora Caputo, attraverso l’ utilizzo di manichini e con il coinvolgimento delle persone presenti, fara ‘ alcune dimostrazioni sul primo soccorso spiegando come bisogna comportarsi per esempio se una persona viene colpita da infarto. Il 13 agosto invece Angelo Citro, esperto di prodotti tradizionali e della buona terra, farà una dimostrazione su come lavorare la mozzarella. Mentre Francesco Antonio D’ Orilia relazionerà sui carciofini bianco di Pertosa.
